يحتوي البصل على مضادات أكسدة ومركبات كبريتية مفيدة لصحة القلب والجهاز المناعي. كما أنه منخفض السعرات الحرارية، مما يجعله خيارًا صحيًا في العديد من الأنظمة الغذائية.

فوائد البصل الصحية الشاملة:

يُعد البصل كنزًا غذائيًا يقدم فوائد صحية متعددة للجسم، تشمل:

تعزيز صحة القلب:

• يحتوي على الكيرسيتين الذي يساعد على خفض ضغط الدم المرتفع.
• غني بمضادات الأكسدة والالتهابات التي تقلل الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار، مما يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

تقليل خطر الإصابة بالسرطان:

• تشير الدراسات إلى أن تناوله بانتظام قد يقلل خطر الإصابة بسرطانات المعدة، الثدي، القولون والبروستاتا.
• يحتوي على فيتامين ج، وهو مضاد أكسدة قوي يحمي الخلايا من الجذور الحرة.
• يحتوي على الكبريتات العضوية التي قد تمنع نمو وانتشار الخلايا السرطانية (لا تزال الأبحاث أولية).

تقليل سكر الدم:

• يُفيد مرضى السكري حيث يحسن مستويات السكر الصيامي.
• يُعتقد أن الكيرسيتين يدعم صحة خلايا البنكرياس، الأمعاء والكبد (لا تزال الأبحاث جارية).

تعزيز صحة العظام وكثافتها:

• مضادات الأكسدة قد تحسن قوة العظام وتقلل خطر هشاشة العظام، خاصة لدى النساء بعد انقطاع الطمث.

تخفيف الالتهابات والعدوى:

• يحتوي على نسبة عالية من مضادات الالتهاب والبكتيريا.
• مركب الكيرسيتين قد يمنع نمو أنواع من البكتيريا الضارة (الإشريكية القولونية، الزائفة الزنجارية، المكورات العنقودية الذهبية، العصوية الشمعية).
• يجب الالتزام بأدوية الطبيب لعلاج العدوى بجانب تناول البصل.

تعزيز صحة الجهاز الهضمي:

• مصدر غني بالألياف والبريبايوتيك الذي يغذي البكتيريا النافعة في الأمعاء (مثل العصيات اللبنية والبيفيدية).
• يحسن توازن البكتيريا النافعة مما ينعكس إيجابًا على صحة الجهاز الهضمي.

فوائد أخرى محتملة للبصل:

• يدعم صحة العين عن طريق إنتاج الجلوتاثيون.
• يساعد على فقدان الوزن الزائد لانخفاض سعراته وغناه بالألياف.
• قد يخفف التهاب المفاصل بتأثيره المضاد للالتهابات (لا يزال قيد الدراسة).
• قد يحسن الخصوبة لدى الرجال بتعزيز صحة الحيوانات المنوية.
• قد يخفف التوتر والأرق (نتائج أولية تحتاج المزيد من الدراسات).
• يحسن صحة البشرة ونضارتها لاحتوائه على فيتامين ج.

فوائد البصل للعضو الذكري